酒店婚宴菜谱大全以及套餐价格
现在大部分人结婚都会选择在酒店请酒,因为酒店办酒可以省了很多麻烦,那在酒店请酒怎么选择菜谱呢?接下来让我们看看铂爵旅拍专家为我们提供的酒店婚宴菜谱大全以及套餐价格。
哪些酒店适合婚宴?
五星级酒
这些酒店往往档期会比较紧缺,特别是那些有名气的酒店。毕竟是五星级酒店,无论是酒店本身的装修还是服务水平都是没话说的。不过,即使是五星级酒店,往往婚宴上菜品的口味也都不会如你想象的那么好。
中小型酒店
中小型酒店相对来说要好订一点,这类型的酒店往往菜的口味会好很多,而且价格方面也会优惠很多,对于那些注重口味的新人还是有其优势的。
一站式婚礼会馆(婚礼堂)
这是最近几年兴起的一种一站式婚礼服务!它统一提供了婚礼场地、婚宴婚品、婚礼策划、甚至婚纱摄影等等这些跟婚礼相关的各项服务。
性价比往往比较高,省去了新人对接酒店、婚庆等等各种繁琐的事物,直接在婚礼堂里面全部搞定。
酒店婚宴菜谱大全
婚宴
婚宴(wedding party)是指为了庆祝结婚而举办的宴会,在中国婚宴通常称作喜酒。在西方,婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。中国婚礼、婚宴一起在男方家进行,婚礼于婚宴开始前举行,现代中国婚宴一般在婚礼后于酒楼举行。
酒店婚宴菜谱大全和价格介绍
7888/桌A套餐:
百年好合捌味碟 海皇鲍丝烩生翅 芝士伊面椒盐龙虾 清蒸巴沙深海斑 浓汤贡米珍鼎鲍 松露葱烤北极参 龙井一品河仁 黑椒A级牛肉粒 碧绿鲍汁扣鹅掌 金银上汤浸时令蔬 甜蜜燕窝西米露 幸福美点映双辉 瑞果呈祥合家欢。
9888/桌B套餐:
百年好合捌味碟 吉祥卤水双拼盘 吉祥卤水双拼盘 喜鹊筑巢伴鲜带 龙腾凤舞佛跳墙 幸福美满红膏蟹 芝士伊面椒盐龙虾 三星鸣春齐报喜 大富大贵星星斑 金银上汤浸时蔬 港式腰豆焗深海鲍 宫爆一品大明虾 甜蜜燕窝西米露 幸福美点映双辉 瑞果呈祥合家欢
11888/桌C套餐:
金玉满堂捌味碟 一品烧烤精乳猪 芝士黄油焗龙虾 秘制牛头气冲天 鸿运蜜汁烤羊腿 竹荪上汤扒时蔬 海皇龙腾佛跳墙 好合姜葱帝王蟹 古法清蒸东星斑 经典椒盐乳鸽皇 南北杏顿万寿果 港式点心迎双辉 时令缤纷鲜果盘。
酒店婚宴菜谱大全
婚宴酒店试菜注意事项
婚宴酒店试菜的费用问题:
如果不问清楚试菜费用问题,可能会存在一些隐形消费费用。所以事先沟通好试菜是否收费,如何收费。大多婚宴酒店只要预定了婚宴,还是可以不收取试菜费用的,毕竟试菜的菜品成本并不会太大。而且部分酒店提供免费的试菜菜单。
哪些人去婚宴酒店试菜:
带谁去试菜呢?一般就是直接带自己的长辈、家人去试菜。当然夫妻和双方父母一起是比较好的方式,一是新人代表年轻人的品味,父母代表长辈的口味。二是双方父母代表了双方宾客的饮食习惯。
婚宴酒店试菜的过程:
一定要注意试菜选择婚宴菜单上的同款菜品,最好是菜单上菜品全部都试。
了解清楚每样菜品的实际份量,菜品的新鲜程度。正常情况下鱼虾蟹非常重要,再就是冷菜的新鲜程度。
记录不满意的菜品,不管是味道方面还是菜品菜色、份量方面的问题,尽快调整菜单。
以上就是铂爵旅拍小编为大家介绍的酒店婚宴菜谱大全以及套餐价格。为客人准备这么一桌丰盛的晚餐,相信宾客们都会喜欢的。如果还想知道更多婚宴准备事宜也可以咨询铂爵旅拍哟。
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